1、增強人體綜合免疫功能：花草粉多醣能激活巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。增強體質、消除疲勞、提高機體免疫力。國外許多運動員經常食用花粉，國家體委正式將花草粉定為我國運動員的保健食品。
2、防衰老、美容作用：蜂花粉屬營養性的美容化妝品，花草粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復皮膚的彈性和光潔。花草粉中的肌醇可使白髮變黑，脫髮漸生，保持頭髮烏黑亮麗。
3、防治腦心血管疾病：花草粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。
4、調節神經系統，促進睡眠。
5、防治前列腺疾病：花草粉是前列腺炎的剋星，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花草粉為原料的。推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好，這是天然治療前列腺病好的。
6、減肥：服用蜂花草粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花草粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。
7、調節腸胃功能：花草粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，並能防治便秘。
8、保肝護肝：花草粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。
9、輔助治療其他疾病：花草粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。
